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咖啡豆
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産品内容描述

【品 名】 印尼進口麝香貓屎咖啡kopi luwak GAYO【國 别】 印尼
【産 區】 蘇門达臘
【标 示】 野生
【品 種】 阿拉比卡
【生豆處理】麝香貓腸道發酵,自然蔭幹
【淨含量】100克
【是杯測報告及基本资料】

幹香:薄荷糖香、梨花香、桃花香、絲絲白酒香感
濕香:薄荷、檸檬草、細膩花香、蜜瓜、雪梨
啜吸:
       有如走進了仙境的複雜香氣,盛放的桃花李花,如錦花團簇。有新鮮的土地氣息,一絲絲的新鮮薄荷或是檸檬草香。入口時,非常怯怯的,以为會有很重的土腥味或是很複雜的口感。原来是可以很純淨的,像沒有开發過的漂亮景光。而且很甜,甘甜的,有如剛吃過了薄荷糖殘餘的口感。還有一點點的高級白酒香。尾韻很長很長,尾調反而複雜多變,喝完後,那種清涼的麝香一直在嘴里纏綿不散。以至喝完这支咖啡,再喝别的完全失去味感,全是薄荷香!讓你真是不得不贊歎,造物者的神来之筆。


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